13 OTTOBRE" S . FRANCESCO CARACCIOLO "patrono dei cuochi
Anche l’associazione di Arezzo oltre a tutte le altre associazioni che compongono la federazione italiana cuochi ,organizza nella propria citta' un'iniziativa per commemorare il santo patrono .
Ogni anno nel giorno 13 ottobre i cuochi aretini ,sono impegnati in una iniziativa di carattere sociale.
Il team dei cuochi aretini prepara e offre in degustazione piatti tipici stagionali,come la zuppa di funghi,la polenta di grano quarantino con ragu’ di chianina,le mele della Valdichiana fritte,le frittelle di castagne,ecc.
La manifestazione si svolge in Piazza S.JACOPO,nel centro di AREZZO,dalle ore 15,00 alle ore 19,00.
Le degustazioni sono gratuite ,
e’ privista solamente una offerta volontaria che viene devoluta interamente al CALCIT, associazione no profit ,impegnata da anni in campagne di prevenzione e della lotta contro i tumori.
